13 августа 2016, 20:15 - Последнее обновление: 13 августа 2016, 20:21

Любимые летние напитки греков, или могут ли в Греции прожить без кофе?

  • Любимые летние напитки греков, или могут ли в Греции прожить без кофе?
    Фото: www.clickatlife.gr

Елизавета Пеливаниди* в разгар туристического сезона в Греции делится своими познаниями в разнообразии прохладительных напитков, популярных среди греков и гостей страны.

Жаркий климат Греции располагает к постоянному потреблению жидкостей, и чем они холоднее, тем лучше! Но может грек прожить без кофе? Нет, конечно! Поэтому, большая часть прохладительных напитков в Греции на основе кофе.

Но, все по порядку…

Начнем с известных и традиционных напитков, которые мы можем встретить не только в Греции:

  • Φυσικός χυμός φρούτων – обычно это свежевыжатые соки. И обычно, они на порядок дороже упакованных… 
  • Αναψυκτικά – газированные напитки (фанта, кола и пр.)
  • Γρανίτα – фруктовый сок, смешанный с мелко наколотым льдом, который вам подадут в высоком стакане с трубочкой. 
  • Κρύα σοκολάτα – холодный шоколад. 
  • Κρύο τσάι – холодный чай. По желанию вам подадут его со льдом. 
  • Κοκτέιλ – коктейль, может подразумевать и алкогольный и безалкогольный. 
  • Smoothies – смузи и в России набирают все бОльшую популярность. Это взбитые с соком или молоком фрукты или ягоды. Очень хорошо утоляют не только жажду, но и голод. Особенно, если смузи будет овощной. 
  • Milk shake – молочные коктейли, могут быть с добавлением фруктов и ягод.

А теперь самое интересное – кофейные напитки, 

которые очень популярны в Греции, и не только среди местного населения, но очень полюбились и туристам:

  • Frappe – взбитый растворимый кофе со льдом. По желанию подается с молоком и сахаром. 
  • Espressino Freddo – взбитый холодный эспрессо, с добавлением льда, растворимого кофе, подается со слегка взбитыми сливками 
  • Frappuccino – взбитые вместе холодный эспрессо, молоко, сахар, шоколадный сироп. Подается со льдом. 
  • Freddo Cappuccino – холодный эспрессо со льдом, подается с шапкой из взбитого в пену молока 
  • Freddoccino – взбитые холодный эспрессо, шоколад и сахар. Подается со взбитыми сливками. 
     

А вы пробовали что-нибудь из этих напитков? Делимся в комментариях!

*Елизавета Пеливаниди, председатель молодежной организации греков Санкт-Петербурга «Аэтос», Греческий культурный центр Санкт-Петербурга