28 июня 2015, 10:05 - Последнее обновление: 27 июня 2015, 23:06

Начался I Фестиваль Понтийской Кулинарии на острове Родос

  • Начался I Фестиваль Понтийской Кулинарии на острове Родос
  • Начался I Фестиваль Понтийской Кулинарии на острове Родос
  • Начался I Фестиваль Понтийской Кулинарии на острове Родос
  • Начался I Фестиваль Понтийской Кулинарии на острове Родос
  • Начался I Фестиваль Понтийской Кулинарии на острове Родос

На острове Родос, архипелага Додеканнес, решили отвлечься от не имеющих конца политических и экономических проблем, придав понтийский «вкус» мероприятию в центре города Родос. В Мандраки, под эмблемой острова с изображением оленей, общество греков Понта «Дигенис» организовало I Фестиваль Понтийской Кулинарии.

Понтийские блюда, такие как хавиц (кукурузная каша с тянущимся сыром), долмадакя (голубцы с черной капустой), перек (слоенное тесто с мясом) и другие, готовятся и подаются на месте, привлекая жителей столицы острова и туристов.

Корреспондент Pontos-news.gr Георгия Ворилла находится рядом с организаторами и участниками Фестиваля, чтобы «передать аромат» понтийской кухни во все регионы мира, где проживают понтийские греки.