24 Οκτώβριος 2013, 13:12 - Τελευταία Ενημέρωση: 5 Σεπτέμβριος 2014, 19:56

Ο καφές προστατεύει από τον καρκίνο στο συκώτι

  • Από τι φτιάχνεται ο ακριβότερος καφές του κόσμου;

Ο καφές προστατεύει από τον καρκίνο στο συκώτι

Τρεις κούπες καφέ σε ημερήσια βάση μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου στο συκώτι σε ποσοστό έως 50%, σύμφωνα με νέα έρευνα.
 
Ο Δρ Carlo La Vecchia, συντάκτης της σχετικής μελέτης, δήλωσε πως «τα ευρήματα επιβεβαιώνουν παλαιότερους ισχυρισμούς ότι ο καφές κάνει καλό στην υγεία και ιδιαίτερα στο συκώτι».

Οι ερευνητές από το Ινστιτούτο Φαρμακολογικών Ερευνών Mario Negri και το Πανεπιστήμιο Μελετών του Μιλάνου διαπίστωσαν πως η επίδραση του καφέ στο συκώτι μπορεί να οφείλεται στα αποδεδειγμένα αποτελέσματά του ως μέτρο πρόληψης του διαβήτη, ο οποίος αποτελεί παράγοντα κινδύνου για το συγκεκριμένο τύπο καρκίνου.

Τα αποτελέσματα βασίστηκαν σε δεδομένα από το 1996 έως το 2012, περιλαμβάνοντας συνολικά 3.153 περιστατικά.

Η μελέτη δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Κλινικής Γαστρεντερολογίας και Ηπατολογίας.

Πηγή: onmed.gr