13 Νοέμβριος 2014, 13:00 - Τελευταία Ενημέρωση: 22 Δεκέμβριος 2015, 16:23

Η Πάτρα μυήθηκε στα μυστικά της ποντιακής κουζινας

  • Η Πάτρα μυήθηκε στα μυστικά της ποντιακής κουζινας

Οι κατσαρόλες και οι κουτάλες πήραν φωτιά στην Πάτρα. Τα μέλη και οι φίλοι του Φάρου Ποντίων Πατρών είχαν την ευκαιρία να μυηθούν πριν από λίγες μέρες στα μυστικά της ποντιακής κουζίνας, σε μια καταπληκτική τοποθεσία στις μαγευτικές πλαγιές του Μιντιλογλίου, με θέα τον Πατραϊκό.

Οι επίδοξοι μάγειρες αφέθηκαν στα έμπειρα χέρια της Αναστασίας Κωσταλίδου, μέλους του συλλόγου, και του σεφ Αντώνη Καϊάφα από το κέντρο «Εις το Έπακρον», όπου και πραγματοποιήθηκε η εκδήλωση.

Αφού έμαθαν να φτιάχνουν αυθεντικά ποντιακά φαγητά και γλυκίσματα, ακολούθησε η διαδικασία της γευσιγνωσίας η οποία κατέληξε σε ποντιακό γλέντι.