11 Απρίλιος 2013, 09:59 - Τελευταία Ενημέρωση: 23 Οκτώβριος 2014, 15:41

Σούπα λαχανικών για αποτοξίνωση

  • Σούπα λαχανικών για αποτοξίνωση

Η συνταγή που σας προτείνουμε είναι η λεγόμενη σούπα του Ιπποκράτη, που εκτός από νηστίσιμη είναι και υγιεινή, αφού βοηθάει τον οργανισμό να αποτοξινωθεί.

ΥΛΙΚΑ
  • 1 πατάτα με τη φλούδα
  • 2 καρότα
  • 2 κολοκυθάκια
  • 2 κρεμμύδια
  • 4 κλωνιά φρέσκο σέλινο
  • ½ μάτσο μαϊντανό
  • 5-6 φύλλα μαρουλιού ή παντζαρόφυλλα
     
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Επιλέξτε βιολογικά λαχανικά, τα οποία θα κόψετε σε κομμάτια και θα τα σιγοβράσετε για μία ώρα σε εμφιαλωμένο νερό.

Καταναλώνετε τη σούπα ή μόνο το ζωμό των λαχανικών με ένα κουταλάκι ελαιόλαδο και λίγο λεμόνι.

Καλή σας όρεξη!

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ